AUS BEEF CHUCKROLL

Description

Premium Halal certified Australian beef chuck roll, cut from the shoulder, known for its rich flavor and balanced fat content. Slightly firm but becomes tender when cooked, making it ideal for slicing, grilling, BBQ, stir-fry, or slow-cooked dishes like stews and braised beef. Carefully processed and frozen to maintain freshness and consistent quality. Suitable for restaurants, catering, and home cooking.

Available in per kg and carton packaging. Cutting service available upon request.

Nutritional Value (approx. per 100g):

• Energy: 200–250 kcal
• Protein: 19–21g
• Fat: 15–20g
• Iron: High (supports red blood cells)
• Zinc: Supports immunity

Daging chuck roll lembu Australia premium halal certified , dipotong dari bahagian bahu, terkenal dengan rasa yang kaya dan kandungan lemak seimbang. Tekstur sedikit pejal tetapi menjadi lembut apabila dimasak, sesuai untuk hirisan, grill, BBQ, tumis atau masakan reneh seperti stew dan braise. Diproses dan dibekukan dengan teliti untuk mengekalkan kesegaran dan kualiti konsisten. Sesuai untuk restoran, katering dan kegunaan di rumah.

Tersedia dalam per kg dan pembungkusan karton. Perkhidmatan pemotongan disediakan atas permintaan.

Nilai Pemakanan (anggaran setiap 100g):

• Tenaga: 200–250 kcal
• Protein: 19–21g
• Lemak: 15–20g
• Zat Besi: Tinggi (membantu pembentukan sel darah merah)
• Zink: Menyokong sistem imun