LAMB SHOULDER AUSTRALIA (KG)

Premium Australian HALAL lamb shoulder, known for its rich flavor and slightly higher fat content, making it juicy and tender when cooked. Ideal for roasting, slow-cooking, BBQ, and curries. Perfect for restaurants, catering, and home cooking.

Available in per kg and carton packaging. Cutting service available upon request.

Nutritional Value (approx. per 100g):

• Energy: 250–300 kcal
• Protein: 17–19g
• Fat: 20–25g
• Iron: High (supports red blood cells)
• Zinc: Supports immunity

Daging bahu biri-biri Australia premium HALAL , terkenal dengan rasa yang kaya dan kandungan lemak sedikit tinggi, menjadikannya lebih berjus dan lembut apabila dimasak. Sesuai untuk panggang, reneh, BBQ dan kari. Sesuai untuk restoran, katering dan kegunaan di rumah.

Tersedia dalam per kg dan pembungkusan karton. Perkhidmatan pemotongan disediakan atas permintaan.