AUS BEEF BRISKET PE

Description

Premium Halal certified Australian beef brisket (PE), cut from the breast section, known for its rich flavor and layered fat that becomes tender when slow-cooked. Ideal for BBQ, smoking, braising, stews, or traditional dishes. Carefully processed and frozen to maintain freshness and consistent quality. Suitable for restaurants, catering, and home cooking.

Available in per kg and carton packaging. Cutting service available upon request.

Nutritional Value (approx. per 100g):

• Energy: 250–300 kcal
• Protein: 17–20g
• Fat: 20–25g
• Iron: High (supports red blood cells)
• Zinc: Supports immunity

Daging brisket lembu Australia (PE)halal certified, dipotong dari bahagian dada, terkenal dengan rasa yang kaya dan lapisan lemak yang menjadikannya lembut apabila dimasak secara perlahan. Sesuai untuk BBQ, smoke, braise, stew dan masakan tradisional. Diproses dan dibekukan dengan teliti untuk mengekalkan kesegaran dan kualiti konsisten. Sesuai untuk restoran, katering dan kegunaan di rumah.

Tersedia dalam per kg dan pembungkusan karton. Perkhidmatan pemotongan disediakan atas permintaan.

Nilai Pemakanan (anggaran setiap 100g):

• Tenaga: 250–300 kcal
• Protein: 17–20g
• Lemak: 20–25g
• Zat Besi: Tinggi (membantu pembentukan sel darah merah)
• Zink: Menyokong sistem imun